Το πιο βασικό κριτήριο για την επιλογή τροφίμων για δύο στους τρεις καταναλωτές αποτελεί τα χρήματα που θα δαπανήσουν, όπως προκύπτει από τα αποτελέσματα κυλιόμενης έρευνας που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών με δείγμα 1.000 καταναλωτές.

Σε ένα διαρκές «κυνήγι» προσφορών και εκπτώσεων βρίσκονται οι καταναλωτές στα σούπερ μάρκετ, προκειμένου να εξοικονομήσουν χρήματα, σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών.

Χαμηλότερες παραμένουν οι τιμές του τυπικού καλαθιού του νοικοκυριού στα ελληνικά σούπερ μάρκετ σε σχέση με τη Γαλλία, την Αγγλία, την Ιταλία και την Ισπανία, σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών.

Ικανοποιημένος εμφανίστηκε ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων 'Αδωνις Γεωργιάδης από τα αποτελέσματα που έχει φέρει στις τιμές των προϊόντων το «καλάθι του νοικοκυριού»

Σημαντικές αλλαγές καταγράφονται το τελευταίο διάστημα, στις καταναλωτικές συνήθειες σε διάφορες περιοχές συμπεριφορών, οι οποίες αποδίδονται σε μεγάλο βαθμό στις ανατιμήσεις προϊόντων και υπηρεσιών.

Μόλις 4 στους 10 καταναλωτές έχουν αγοράσει προϊόντα από το «καλάθι του νοικοκυριού» την πρώτη εβδομάδα λειτουργίας του, ενώ μόνο το 22%, δηλώνει ότι είναι μια θετική πρωτοβουλία.

Η ενεργειακή κρίση και η ακρίβεια στα βασικά αγαθά έχουν αλλάξει άρδην την αγοραστική συμπεριφορά των καταναλωτών.

Η ακρίβεια, η έκρηξη των τιμών στην ενέργεια και ο πληθωρισμός προκαλούν φόβο στο καταναλωτικό κοινό, σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).

Στα 45,35 ευρώ υπολογίζεται το μέσο τυπικό καλάθι για το πασχαλινό τραπέζι του 2022, για δυο άτομα, στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, μη συμπεριλαμβανομένων αμνοεριφίων, αυξημένο κατά 9% σε σχέση με το 2021 (41,70 ευρώ), σύμφωνα με τα αποτελέσματα σχετικής έρευνας

Η αυξημένη τουριστική κίνηση του 2021, το «πακέτο» φοροελαφρύνσεων της ΔΕ, η ενίσχυση των ηλεκτρονικών αγορών, καθώς και η οικονομική ανάπτυξη, είναι οι τέσσερις παράγοντες που ανεβάζουν τον πήχη των εκτιμήσεων για την πορεία των πωλήσεων στο λιανεμπόριο.

Σημαντικές διαφορές στις καταναλωτικές συνήθειες μεταξύ σε εμβολιασμένους και μη καταδεικνύει έρευνα που πραγματοποίησε το ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών).

Την επίδραση της πανδημίας στην καταναλωτική συμπεριφορά, καθώς και ότι σημαντικά ποσοστά του πληθυσμού θα εξακολουθούν να επηρεάζονται στην συμπεριφορά τους λόγω της εμφάνισης του κορονοϊού, δείχνουν τα αποτελέσματα έρευνας του ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών) με δείγμα 950 ατόμων που πραγματοποιήθηκε την περίοδο 7 έως 10 Ιουλίου 2021.

Μελέτη στην οποία εξετάζει την πορεία των τιμών των τροφίμων και των σχετικών τιμών πρώτων υλών στην την Ελλάδα και το εξωτερικό δημοσίευσε το Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).

Περίοδος ανασύνταξης του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων θα είναι η πρώτη διετία μετά την πανδημία, ακολούθως όμως θα υπάρξουν τεκτονικές αλλαγές, λόγω των νέων τάσεων που προέκυψαν από την πανδημία του κορονοϊού.

Yπερδιπλάσιες συγκριτικά με τις ηλεκτρονικές πωλήσεις που πραγματοποιήθηκαν το 2019, οι οποίες είχαν διαμορφωθεί στα 46,7 εκατ. ευρώ.

Στο 1,55% του κύκλου εργασιών εκτιμάται το κόστος διαχείρισης της πανδημίας για τα σούπερ μάρκετ, με το καθαρό περιθώριο εκμετάλλευσης την τελευταία 2ετία, να είναι 0,89%, σύμφωνα με έρευνα του ΙΕΛΚΑ.

Μόλις 86 ευρώ το χρόνο «γλιτώνει» ένα νοικοκυριό

Τι δείχνει έρευνα του ΙΕΛΚΑ μετά από το κατέβασμα του φορολογικού συντελεστή στα ράφια των σούπερ μάρκετ.

Ειδικότερα, το συνολικό κόστος διαμορφώνεται στα 53,86 ευρώ από 55,74 ευρώ το 2018.

Μέσα στην τελευταία 5ετία - Το ερώτημα της αποδοτικότητας των επενδύσεων αυτών μπορεί να απαντηθεί μόνο σε βάθος χρόνου.