Τρία νόστιμα dressing, χωρίς θερμίδες και λιπαρά, για σαλάτες και κρέας

ΥΓΕΙΑ 23/01/18, 13:10

[ad_1]

Είτε είσαι σε δίαιτα, είτε σου αρέσει να τρέφεσαι με σπιτικά και υγιεινά προϊόντα, τόσο η σαλάτα όσο και το κρέας, το θέλουν το dressing τους.

Δεν χρειάζεται όμως να απευθύνεσαι αποκλειστικά και μόνο στα προιόντα της αγοράς, που συνήθως περιέχουν συντηρητικά και ζάχαρη, καθώς μπορείς πλέον να κάνεις εύκολα και γρήγορα νόστιμα dressing χωρίς λιπαρά. Παρακάτω σας παρουσιάζω 3 επιλογές.

Dressing Μέλι μουστάρδα

¼ κούπας μουστάρδα της αρεσκείας σας

¼ κούπας μέλι

¼ κούπας μηλόξυδο

¼ κούπας ελαιόλαδο

1 κ γλυκού αλάτι

¼ κουταλάκι γλυκού μαύρο πιπέρι

Ανακατεύετε καλά και νοστιμεύετε σαλάτες και κρέας.

Dressing Γιαούρτι

¾ κούπας ελληνικό γιαούρτι πλήρες

μία σκελήθρα σκόρδο, σχεδόν αλεσμένο ή μία κς σκόνη σκόρδου

¼ κούπας μαιντανό, ψιλοκομμένο

¼ κρεμμύδι ξερό ή δύο κς σκόνη κρεμμύδι

1 κγ αλάτι

¼ κγ μαύρο πιπέρι

2 κγ μουστάρδα

χυμός από ½ λεμόνι, περίπου 2κς

¼ της κούπας βουτυρόγαλα

Μπορείτε να ανακατέψετε μέσα σε ένα μπολ όλα τα υλικά, ή μπορείτε να τα βάλετε όλα στο μπλέντερ αν επιθυμείτε τελείως απαλή υφή. Πάει με όλα τα πιάτα.

Dressing λεμόνι vinaigrette



¼ κούπας ξύδι

2κς μουστάρδα Dijon

χυμός ενός λεμονιού

1 σκελήθρα σκόρδο

½ κούπα παρθένο ελαιόλαδο

1 κς μέλι

1κγ αλάτι

¼ κγ μαύρο πιπέρι

1κς ρίγανη

Αναμειγνύετε καλά όλα τα υλικά μαζί, μέσα σε ένα μπολ.

[ad_2]

Source link