«Ελεύθερη πτώση» για τον τζίρο σε καταλύματα και εστίαση
Συνεχίστηκε και τον Φεβρουάριο εφέτος, όπως ήταν αναμενόμενο, η μεγάλη πτώση του τζίρου στις εγχώριες επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην παροχή καταλυμάτων και στην εστίαση.
Οι απώλειες ανήλθαν συνολικά σε 119,73 εκατ. ευρώ, που κατανέμονται περίπου ισομερώς στην παροχή καταλύματος (πτώση τζίρου 53,63 εκατ. ευρώ) και στις επιχειρήσεις της εστίασης (μείωση 64,1 εκατ. ευρώ).
Ειδικότερα, από τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ προκύπτουν τα εξής:
Για τις επιχειρήσεις του κλάδου παροχής καταλυμάτων, ο κύκλος εργασιών τον Φεβρουάριο εφέτος ανήλθε σε 24.595.138 ευρώ, σημειώνοντας μείωση 68,6% σε σχέση με τον Φεβρουάριο 2020, όπου είχε ανέλθει σε 78.223.504 ευρώ. Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών το 2020 μεγαλύτερη του 1%, η μεγαλύτερη μείωση παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Θεσσαλονίκης (83,9%) και η μικρότερη στην Περιφερειακή Ενότητα Μυκόνου (34,1%). Στον αντίποδα, η μεγαλύτερη αύξηση (17,6%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ζακύνθου.
Για τις επιχειρήσεις του κλάδου υπηρεσιών εστίασης, ο κύκλος εργασιών τον Φεβρουάριο 2021 ανήλθε σε 51.672.826 ευρώ, σημειώνοντας μείωση 55,4% σε σχέση με τον Φεβρουάριο 2020, όπου είχε ανέλθει σε 115.729.873 ευρώ. Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών το 2020 μεγαλύτερη του 1%, η μεγαλύτερη μείωση παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Μαγνησίας (87%) και η μικρότερη στην Περιφερειακή Ενότητα Εύβοιας (23,8%).
Σημειώνεται ότι τα στοιχεία αφορούν σε επιχειρήσεις με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση.